الرقم المثالي هو حلم كل امرأة. الطريقة الأكثر فعالية للتخلص من أرطال الوزن الزائدة هي الجمع بين التمارين والنظام الغذائي. من أجل التخلص من ثنيات الدهون المكروهة ، ليس من الضروري أن ترهق نفسك بالإضراب عن الطعام. للقيام بذلك ، يكفي الحد من استهلاك الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات. ماذا يمكنك أن تأكل في نظام غذائي خال من الكربوهيدرات؟راجع هذه المقالة للحصول على قائمة المنتجات المعتمدة.
فوائد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات
يعد النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات أحد أكثر الطرق ملاءمة وفعالية لفقدان الوزن دون الإضرار بصحتك. بالإضافة إلى ذلك ، ليس عليك أن تشعر بشعور دائم بالجوع ، لأن الأطعمة المحتوية على البروتين يمكن أن تمد الجسم بالكثير من الطاقة لفترة طويلة.
خصائص النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات
هناك العديد من القواعد التي ستساعدك في الحصول على أقصى تأثير. يجدر التخلي عن السلطة مع المايونيز والقشدة الحامضة ، فمن الأفضل أن تفعل ذلك مع عصير الليمون. في حالات نادرة ، يُسمح باستخدام زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس. طوال مدة النظام الغذائي يجب الامتناع عن الأطعمة المقلية. يرجى ملاحظة أنه من الأفضل تناول الخضار نيئة ومن الأفضل تناول اللحوم مسلوقة أو مطهية. ميزة أخرى للنظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات هي الامتناع عن جميع السوائل في غضون نصف ساعة بعد الأكل.
فوائد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات
وفقًا لأخصائيي التغذية ، تتمثل الفائدة الرئيسية لنظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات في فقدان الدهون بسرعة مع الحفاظ على كتلة العضلات. هذا ممكن لأن النظام الغذائي المستخدم في طريقة إنقاص الوزن هذه غني بالبروتين. أيضًا ، الميزة الإيجابية هي وجود عدد كافٍ من السعرات الحرارية ، حيث يشعر الشخص بشهية معتدلة. سيساعد ذلك على تجنب حالة التوتر واكتساب الوزن المفقود ليس مباشرة بعد نهاية النظام الغذائي.
عيوب النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات
مثل أي طريقة أخرى لفقدان الوزن ، فإن النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات له آثار جانبية. وهذا يشمل احتمال إصابة الكرسي. هذا بسبب نقص أو انخفاض محتوى الألياف. يمكن أن يحدث أيضًا الشعور بالضعف والنعاس والدوخة في الأيام القليلة الأولى. يرجى ملاحظة أنه من الأفضل تجنب الرياضة والنشاط البدني أثناء هذا النظام الغذائي. بسبب نقص الفيتامينات والعناصر النزرة التي يتم توفيرها مع الطعام ، هناك احتمال لنضوب كامل للجسم.
كيف تختار منتجات لنظام غذائي خال من الكربوهيدرات؟
لإنشاء قائمة خالية من الكربوهيدرات ، تحتاج إلى التعرف على قائمة الأطعمة المسموح بها والممنوعة. سنتحدث عنها بالتفصيل في الجزء الثاني من المقال.
قائمة المنتجات المعتمدة
لحم
مع اتباع نظام غذائي خال من الكربوهيدرات ، يجوز تناول كمية صغيرة من صدور الدجاج. يجب استبعاد اللحوم من الأنواع الأخرى من النظام الغذائي. يرجى ملاحظة أنه يجب تنظيف فيليه الدواجن من الجلد والدهون قبل الطهي. بعد ذلك يجب غسل اللحم بالماء الجاري. الأكثر فائدة هو صدر مسلوق أو مطهو على البخار.
سمكة
تمامًا مثل اللحوم ، يجب أن تُطهى الأسماك على البخار. هل تفضل سمك القد ، باس البحر ، الزاندر أو بولوك. يجب أن يكون هذا المنتج الغذائي موجودًا في نظامك الغذائي. في حالات نادرة ، يمكنك تناول كمية صغيرة (لا تزيد عن 40 جرامًا) من الجمبري أو الحبار.
منتجات الألبان
تساعد منتجات اللبن الرائب في تنويع نظامك الغذائي. هم الأفضل لتناول عشاء خفيف. يمكنك تناول ما يصل إلى 200 جرام من الزبادي الخالي من الدسم أو الجبن القريش يوميًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناول قطعة صغيرة من جبن الصويا التوفو على وجبة الإفطار ، والتي لا تحتوي على الكربوهيدرات تقريبًا.
منتجات اخرى
من الممكن تجديد قائمة النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات بالخضروات والتوت والمحاصيل الجذرية وكذلك الفواكه الحمضية. من الأفضل أن تتوقف عند اختيارك:
- كرنب؛
- لوقا.
- الخضار الورقية
- الفاصوليا والبازلاء.
- التفاح الأخضر؛
- البرتقال والليمون.
- زبيب؛
- الفراولة؛
- الجوز والصنوبر واللوز.
- بذور عباد الشمس واليقطين.
كما يجوز أكل بيضتين مسلوقتين في اليوم.
قمح
بالاقتراب من النتيجة المرجوة ، تحتاج إلى موازنة نظامك الغذائي لتجنب عودة الكيلوجرامات المكروهة. تتميز الحبوب باحتوائها على نسبة عالية من البروتين والألياف. وامتصاصها البطيء يساعدك في الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة. يوصي خبراء التغذية بتناول ما لا يزيد عن 250 سعرة حرارية من الكربوهيدرات في اليوم. الحنطة السوداء والبازلاء ودقيق الشوفان ، وفقًا لهذه القاعدة ، لا تضر فقط بشخصيتك ، ولكنها توفر أيضًا العناصر النزرة اللازمة للعمل الطبيعي للجسم.
قائمة المنتجات المحظورة
طوال مدة النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات ، يجب التخلص تمامًا من الأطعمة التالية من القائمة:
- المعكرونة والمخبوزات؛
- البطاطس؛
- حلويات
- الكحول بما في ذلك البيرة ؛
- المشروبات الغازية.
النظام الغذائي هو أحد أكثر الطرق فعالية لمحاربة السمنة. لقد حاولنا إخبارك بما تأكله في نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات. قائمة الأطعمة الموصى بها والممنوعة في الجزء الثاني من المقال. النظام الغذائي الذي يزيل الكربوهيدرات من النظام الغذائي هو الوحيد الذي يمكنه تقليل الدهون مع الحفاظ على كتلة العضلات. يرجى ملاحظة أنه خلال فترة إنقاص الوزن باستخدام هذه الطريقة ، يجب الامتناع عن الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية وممارسة النشاط البدني. يمكن أن يؤدي عدم الامتثال لهذه القاعدة إلى استنفاد كامل للجسم.